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Las tradiciones colombianas que no pueden faltar en la mesa en Semana Santa

Las tradiciones colombianas que no pueden faltar en la mesa en Semana Santa

En Colombia, la Semana Santa no solo es un tiempo de reflexión y tradición, sino también una oportunidad para disfrutar de la rica gastronomía que acompaña estas fechas. Desde el Viernes Santo hasta el Domingo de Resurrección, las familias se reúnen en torno a platos típicos que han pasado de generación en generación. Y si estás en el exterior, especialmente en New Jersey, en Calima Bakery puedes encontrar esos sabores que te harán sentir en casa.

Cómo calentar y disfrutar tu pandebono como recién horneado

Cómo calentar y disfrutar tu pandebono como recién horneado

El pandebono colombiano es una de esas delicias que nos transportan directamente a Colombia. Su exterior ligeramente crujiente y su interior esponjoso y lleno de queso lo hacen irresistible. Pero, si alguna vez has guardado pandebonos para el día siguiente, es posible que te hayas preguntado: ¿Cómo los recaliento sin que pierdan su textura perfecta?
Hoy te compartimos los mejores trucos para que disfrutes tus pandebonos como recién horneados, sin importar si estás en Colombia o en cualquier parte del mundo, incluso en New Jersey, donde puedes encontrarlos en Calima Bakery.

Mujeres que han Innovado en la Pastelería y su Dulce Legado

Mujeres que han Innovado en la Pastelería y su Dulce Legado

En el mes de marzo, celebramos la fuerza, creatividad y determinación de las mujeres. En Calima Bakery, una auténtica panadería colombiana en New Jersey, queremos rendir homenaje a las mujeres que han transformado el mundo de la pastelería y han dejado una huella imborrable en la historia gastronómica. Además, te invitamos a disfrutar de nuestros deliciosos productos 100% colombianos, llenos de tradición y sabor.

10 Reasons Why Colombian Women Are Unique and Inspiring

10 Reasons Why Colombian Women Are Unique and Inspiring

Colombian women and known for their resilience, warmth, and unstoppable spirit, they are the essence of strength and passion. Whether it’s in the arts, business, family, or community, they leave an unforgettable mark wherever they go. Here are ten reasons why Colombian women are truly unique and inspiring:

The Secret Behind the Famous Colombian Pandebono

The Secret Behind the Famous Colombian Pandebono

If there is a bread that can truly be considered Colombian, it is the pandebono. This delicious, round, and soft bread has a crunchy crust and a fluffy interior, and is a common accompaniment for breakfast, dinner, or simply as a snack between meals. But what is the...