Colombian Food Blog

La Navidad en Colombia es una época donde la música, las luces y las reuniones familiares se unen alrededor de algo que nunca falla: la comida. Y aunque el país es diverso y cada región tiene su sabor propio, existe un consenso nacional cuando hablamos del plato navideño colombiano por excelencia.

¿Planeas pasar por Calima Bakery a disfrutar un pandebono, una mazamorra o un batido tropical?
Aprovecha tu visita y recorre algunos de los lugares más lindos y tranquilos de Edison, New Jersey, ideales para disfrutar un día completo de sabor y descanso.

If you’re dreaming of sun, sand and sea: Colombia has you covered. With both Caribbean and Pacific coastlines, you’ll find beaches for relaxing, snorkeling, or just soaking it all in. Here are five you’ll definitely want to visit.

El otoño llega con hojas doradas, clima fresco y una de las celebraciones más queridas en Estados Unidos: Friendsgiving, esa versión más relajada y divertida del Día de Acción de Gracias donde los amigos se reúnen para compartir comida, risas y buenos recuerdos.

Pero si eres colombiano —o latino— viviendo en New Jersey, seguramente quieres darle a esa mesa un toque muy nuestro: ese sabor colombiano que siempre roba sonrisas y hace sentir el hogar más cerca.

Colombia is more than coffee, mountains, and beaches, it’s a living story made by its people, shaped by centuries of cultures blending, enduring, and creating. When you taste Colombian food, you’re tasting echoes of Indigenous wisdom, Afro-descendant rhythm, Mestizo heritage, and more. Here’s a closer look at some of the groups that bring Colombia to life.

El famoso “trick or treat” en NJ no sería lo mismo sin una buena bolsa de dulces. Pero este año en lugar de los clásicos caramelos americanos, ¿qué tal si sorprendes a todos con algo diferente? En Calima Bakery tenemos los dulces colombianos Halloween que transformarán tu celebración en un recorrido de sabores únicos y llenos de tradición.

Sometimes you just don’t feel like leaving home but still crave something sweet, fresh, or warm from the oven. Good news: New Jersey has amazing bakeries that deliver straight to your door. Here are some you should know about, starting with one of the best.

If you’re dating a Colombian, you know food is a big deal. The good news is New Jersey is packed with bakeries and restaurants that bring all those flavors from back home. Here are five places you can take her to eat and make her feel at home.

Halloween en New Jersey se vive con casas decoradas, disfraces creativos y, por supuesto, ¡muchos dulces! Pero si quieres darle un giro único y auténtico a tu trick or treat, en Calima Bakery encontrarás los mejores productos para armar una bolsa de dulces Colombianos en Halloween NJ con todo el sabor de Colombia.

If you’re planning a trip to Colombia, get ready, this country is full of colors, rhythms, and flavors that will stay in your heart forever. From the Andes mountains to the Caribbean coast, every corner of Colombia has something special to offer. But before you pack your bags, here are some useful tips to make the most out of your trip.