La comida como herencia viva
La comida colombiana no es solo deliciosa. También es historia, cultura y familia. Cada receta viene cargada de recuerdos:
- El café con leche que preparaba la abuela.
- La empanada con ají del recreo.
- El arroz con pollo de los domingos en familia.
Cuando estás fuera del país, repetir esos sabores te conecta con momentos que parecen lejanos… pero que están a un bocado de distancia.
¿Cómo mantener vivas las tradiciones desde la mesa?
Aquí algunas formas prácticas para seguir celebrando lo nuestro, incluso desde New Jersey (¡y cualquier parte del mundo!):
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Compra productos auténticos
Busca panaderías y tiendas que ofrezcan productos 100% colombianos. En Calima Bakery, por ejemplo, horneamos con recetas tradicionales y usamos ingredientes que saben a casa.
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Cocina en familia
Prepara recetas típicas con tus hijos, pareja o amigos. Así no solo se disfruta del sabor, sino que se transmite la cultura.
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Celebra las fechas especiales a lo colombiano
Desde Semana Santa hasta diciembre, aprovecha las fiestas para cocinar lo típico: tamales, natilla, pescado frito, etc.
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Comparte con la comunidad
Organiza desayunos, almuerzos o picnics con otros colombianos. Nada como un buen “corrientazo” para sentirse en casa.
Calima Bakery: un pedazo de Colombia en New Jersey
En Calima sabemos lo importante que es mantener la tradición. Por eso, nuestros productos son:
100% colombianos
Hechos con amor y recetas auténticas
Perfectos para reconectar con tus raíces
Desde un pan con queso hasta un almuerzo con carne guisada, arroz y patacón… cada pedazo es una porción de identidad.
Mantener vivas las tradiciones colombianas desde el exterior comienza en la cocina. Cada desayuno, almuerzo o cafecito con postre puede ser un acto de memoria, amor y conexión con nuestras raíces.
Si extrañas el sabor de casa, te recomendamos visitar a Calima Bakery y llevarte un pedazo de Colombia. Estamos listos para servirte ese antojo que te conecta con la tierrita.