Guía completa para hacer un desayuno 100% colombiano en casa
Para los colombianos que viven fuera del país, el desayuno no es solo una comida: es la comida más importante del día. Desde una arepa con queso recién hecha hasta un café colombiano bien cargado, empezar el día con un desayuno típico es una forma de sentirse en casa, sin importar en qué parte del mundo estés. En esta guía te mostramos cómo preparar un desayuno 100% colombiano en casa, con productos que puedes conseguir en Calima Bakery si estás en New Jersey o alrededores.
desayuno Colombiano

¿Qué no puede faltar en un desayuno colombiano?

 

Aunque varía según la región, hay productos que son protagonistas en la mayoría de mesas colombianas. Aquí te dejamos un menú ideal:

Arepa con queso (la reina de la mesa)

Ingredientes: Arepa blanca o de choclo, queso rallado o en tajadas.

 

Preparación: Asa la arepa hasta que esté dorada y crujiente. Agrega el queso encima y deja que se derrita.

 

En Calima puedes conseguir arepas listas para calentar y quesos 100% colombianos.

Huevos al gusto (pericos, fritos o revueltos)

Huevos pericos: Con cebolla y tomate picados, salteados antes de añadir el huevo.

 

Acompañamiento: Pan blandito o arepa.

Pandebono o buñuelo calientico

Nada dice “desayuno colombiano” como un pandebono recién salido del horno o un buñuelo dorado y esponjoso.

 

¿Sabías que en Calima Bakery los encuentras todos los días recién hechos?

Tajadas o maduro frito

Un toque dulce que no puede faltar. Solo necesitas plátano maduro y aceite para freír. Doradito por fuera, suave por dentro. 

Café colombiano (el de verdad)

No puede faltar. Usualmente fuerte, aromático y servido negro o con leche.

 

En Calima tenemos café 100% colombiano para llevar a casa.

 

Bonus: ¿Quieres ir más allá?

Si quieres un desayuno más elaborado o de fin de semana, también puedes incluir:

 

Calentado (arroz y fríjoles del día anterior con huevo)

 

Tamales

 

Empanadas con ají

 

Muchos de estos los puedes pedir ya preparados en Calima Bakery. ¡Te ahorras tiempo y esfuerzo!

 

¿Dónde conseguir los ingredientes?

Si estás en New Jersey, ven a Calima Bakery, donde encuentras todo lo que necesitas para un desayuno bien colombiano.

Desde los productos frescos hasta los empaquetados como arepas, queso, pan, café y dulces típicos.

 

También puedes pasar por nuestras redes sociales para ver ideas de desayunos, recetas y contenido lleno de sabor colombiano.

 

Desayunar como en Colombia es posible, estés donde estés. Solo necesitas los ingredientes correctos, una buena receta y ese amor que siempre va en la comida hecha con tradición.

 

En Calima Bakery estamos para ayudarte a mantener vivas esas costumbres.